
Massa para Panqueca 100% Integral (com farinha de trigo)

É muito bom comer uma boa panqueca não é mesmo?!
Eu adoro panqueca! Seja doce ou salgada! Adorooo!!!
Então, pra satisfazer a minha vontade, criei essa receita para panqueca integral que cabe muito bem dentro da nossa vida saudável!
Quer a minha receita? Então olhe só:
Ingredientes:
120g de farinha de trigo orgânica 100% integral
400ml de leite desnatado
1 ovo
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes em um liquidificador. Deixe descansar por 10 minutos. Leve ao fogo e frite as panquecas em uma antiaderente sem óleo.
Rendimento: 8 unidades (equivalente a 4 porções de 2 unidades cada)
Por porção: 141,6 kcal; 23,74g de carboidratos; 8,61g de proteínas; 2,17g de gorduras totais; 0,78g de gorduras saturadas; 3g de fribras.
Delícia né! Então mãos à obra pessoal!
Beijinhosss
Taciane Vieira - Projeto Saúde - Healthy Lifestyle
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