Sabe aquele dia que bate aquela vontade de comer um spaghetti mas você sabe que não deve ingerir massa nesse dia?

Então, hoje foi assim... Solução? Ir pra cozinha inventar.

Olhem que opção saudável esse Spaghetti Nutrivo com Almôndegas feito a base de cenoura e chuchu. Delicioso, saudável e magrinho.

Excelente opção para uma refeição leve durante a semana!

Vamos pra nossa receitinha de hoje.

 

 

Ingredientes:

2 cenouras raladas no ralador no modo grosso

1 chuchu ralado no ralador no modo grosso

10 almôndegas light de carne (receita aqui)

 

 

Modo de Preparo:

Cozinhe a cenoura e o chuchu no vapor até ficar "al dente".

Prepare o molho com almôndegas como a receita acima.

Misture a cenoura com o chuchu e despeje o molho sobre eles.

Polvilhe cheiro verde e gergelim se quiser.

 

Rendimento: 2 porções pequenas.

 

Experimentem e me contem hein!

 

Beijinhos

 

Taciane Vieira - Projeto Saúde - Healthy Lifestyle

 

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